A ROÇA DO SANCHO
*Simplicidade *Fraternidade *Comida Caipira
A Alimentação Saudável
As discussões sobre o que considerar como uma alimentação saudável vem tomando as páginas dos noticiários, principalmente depois que os ultraprocessados bifes de hambúrguer vegetal começaram a invadir as cozinhas dos fast foods
Para quem não é vegano ou vegetariano, ficar fora da luta contra o sofrimento animal, e preferir uma alimentação balanceada que inclua bichos, não é sinônimo de falta de preocupação com essa causa.
Não considerar, ou deixar de levar em conta o ponto de vista de quem deseja um alimento confiável, produzido em casa, fora do ambiente industrial, com as quantidades certas de sal, açúcar e gorduras, parece exagero.
A Comidinha de Casa
Com um conceito flexitariano caipira, nosso Comidinha de Casa é uma homemade food que trabalha a comida, não só com o sabor e a qualidade dos ingredientes da cozinha rural, mas também com a confortabilidade de uma dieta balanceada.